長崎県島原市『ヨカモン横丁』

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  • 抜群の切れ味でお料理ラクラク!手打鍛造 ペティナイフ
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抜群の切れ味でお料理ラクラク!手打鍛造 ペティナイフ

¥5,50040%OFF ¥3,300SOLD OUT

2022年8月31日 23:59 に販売終了

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■内容量:刃渡り135mm / 全長245mm / 刃から背までの高さ28mm / 重量60g程度
■発送目安:
 ①予約販売時期に購入の方は7月1日より順次発送
 ②7月1日以降購入の方は決済から3営業日前後で発送
■その他:
 ・代金をお支払いいただいてからのキャンセルについては、お受付できません。

1本1本、手打鍛造のペティナイフ

手打ち鍛造包丁のペティナイフになります。
果物や野菜の皮剥きに最適です。

刃は両刃になります。
使用鋼は白紙、刃渡りは135mm、全長は245mm、刃から背までの高さは28mm、重量は60g程度です。

柄も傷みにくい黒合板製です。

1本ずつ手打鍛造しておりますので、サイズに多少の誤差がございます。
手作り品故の特性ですのでご了承ください。

お取り扱い注意事項

・表面がステンレスですのでサビにくいですが、刃元は鉄の鋼ですので、濡れたままですとサビます。

・当店の刃物は切れ味重視の焼入れをいたしております。使い始めから硬いもの(かぼちゃや冷凍した肉・魚、魚の中骨等 )を切りますと大きく刃が欠けます。ご注意下さい。

・自動食器洗浄機及び食器乾燥機には入れないで下さい。
切れ味の鈍り、柄木の割れ、洗浄液による刃のサビの原因になります。

・包丁をお使いになられた後は、食器洗い洗剤で洗浄後お湯で流して(ぬるま湯で大丈夫です)乾拭きしてください。
初期サビ(黄色に変色した場合)はキッチン用クレンザーで磨かれるとサビが落ちます。

なにかございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。

好光鍛冶屋について

1937年創業の長崎県島原市内の鍛冶屋。
主に包丁を手打ち鍛造にて製作。
「敷居は低く、志は高く」を信念に、末永く使っていただける手道具をお求めやすい価格でご提供。

企業・店舗・個人事業主名:好光鍛冶屋
所在地:長崎県島原市桜門町1738
TEL:0957-64-4529
メールアドレス:mifuyutsulki@yahoo.co.jp
担当者名:井手 淳一
ホームページ:https://yosimitu-kajiya.stores.jp/

【よくあるご質問】
Q1.商品はいつ頃届きますか?
A1.商品発送については事業者へ直接お問合せください。
 (生鮮食品の場合、漁獲量や生育状況によって発送が大幅に送れる場合もございます)
  商品発送が土日の場合や事業者との連携にタイムラグがある場合は
  発送完了連絡の前に商品が届く場合がございます。

Q2.送付先や数量・支払い方法など購入時に登録した情報を変更できますか?
A2.ショッピングサイトの仕組上、購入時に登録頂いた情報の変更ができません。
  誤った購入を「キャンセル」させていただきますので再度購入頂いた後に
 「CONTACT」よりお問合せください。
  また、再購入時に在庫がなくなっている場合もございますのでご了承ください。

Q3.商品追加の時期を教えてもらえますか?
A3.事業者と相談の上、不定期に追加しております。
 「販売開始のお知らせを希望する」機能をご登録いただくと
  通知がございますので是非活用ください。
  ※在庫の確保が少量だった場合、通知をご確認頂いた際には売り切れている場合も
ございますのでご了承ください。

その他、お問合せいただく事項はBLOGページに記載いたしましたので
お問合せ前にご確認いただけましたら幸いでございます。
https://shimabara.yokamon-yokochou.com/blog

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